วิธีทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอย่างถูกวิธี | Ketoslim Mo

สะเด็ดน้ำเส้นบะหมี่ แล้ววางบนกระทะร้อนโดยไม่ต้องใส่น้ำมันหรือของเหลวใดๆ ผัดด้วยไฟกลางค่อนไปทางแรงประมาณ 10 นาที ไอน้ำจะแรงมาก ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณต้องการ ตักน้ำออกให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้โดยไม่ทำให้เส้นแห้ง หากเส้นแห้งเกินไป เส้นจะเล็กลงอย่างเห็นได้ชัด ต้องใช้ที่คีบกลับด้านเส้นบะหมี่เพื่อป้องกันปัญหานี้ ขั้นตอนนี้สำคัญต่อเนื้อสัมผัสของเส้น

ขั้นตอนสู่ความสมบูรณ์แบบบะหมี่ชิราตากิข้าวหรือเพนเน่ทำตามขั้นตอนง่ายๆ ด้านล่างนี้:

ล้างเส้นชิราตะกิให้สะอาด

เติมน้ำลงในหม้อ ต้มให้เดือด แล้วต้มเส้นประมาณ 3 นาที เติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยก็ช่วยได้!

สะเด็ดน้ำเส้นก๋วยเตี๋ยว วางไว้ในกระทะแห้งร้อน และปรุงด้วยไฟแรงประมาณ 10 นาที

ใช้ในการผัด ปรุงในซอสหรือน้ำเกรวี่ อบกับชีส และอย่าลืมเพิ่มรสชาติด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ การปรุงชิราตากิในซอสโดยตรงจะทำให้รสชาติซึมซาบเข้าสู่อาหาร ทำให้คุณได้พาสต้าคีโตรสชาติเข้มข้น

วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ผัดแทนพาสต้าทั่วไป หรือผสมกับอาหารอื่นๆ เช่น บะหมี่ซูกินีหรือบะหมี่ปาลมินี เนื่องจากบะหมี่ชิราตากิไม่มีสารอาหาร ให้ใช้ปริมาณเล็กน้อยแล้วผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เช่น ผัก เนื้อสัตว์ ซอส และ/หรือชีส การเติมเครื่องเทศ สมุนไพร กระเทียม ขิง และส่วนผสมอื่นๆ จะทำให้บะหมี่มีรสชาติอร่อยกลมกล่อมอย่างแท้จริง!