ผู้ป่วยเบาหวานควรรับประทานคาร์โบไฮเดรตปริมาณเท่าใดต่อวัน?
ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานก็สามารถได้รับประโยชน์จากอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตคิดเป็น 26 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดต่อวัน สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารประมาณ 2,000 แคลอรี่ต่อวัน นั่นเทียบเท่ากับคาร์โบไฮเดรตประมาณ 130 กรัม และเนื่องจากคาร์โบไฮเดรตทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น การลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงไม่ว่าด้วยวิธีใดก็ตาม จะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้อาหารจากบุกผลิตภัณฑ์ที่ทำจากบุกเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ซึ่งสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานได้ หมายความว่า ในฐานะผู้ป่วยเบาหวาน คุณควรพยายามรับแคลอรี่ครึ่งหนึ่งของปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดต่อวันจากคาร์โบไฮเดรต ตัวอย่างเช่น หากคุณบริโภคอาหาร 1,800 แคลอรี่ต่อวัน เป้าหมายของคุณควรเป็น 900 แคลอรี่ ดังนั้นการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพจึงมีความสำคัญมาก
บุกมีประโยชน์อย่างไรต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน?
หลายคนอาจไม่ค่อยรู้เรื่องนี้มากนักบุกบุกเป็นอาหารที่มีน้ำตาลต่ำ ปริมาณความร้อนต่ำ และมีใยอาหารสูง การขับถ่ายในลำไส้ช้าลง สามารถชะลอการดูดซึมกลูโคส ลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังรับประทานอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังดูดซึมน้ำได้ดี ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น ผู้ป่วยเบาหวานที่รับประทานบุกสามารถลดความรู้สึกหิว และช่วยลดน้ำหนักได้ ดังนั้นจึงเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน
เกี่ยวกับการลดน้ำหนักและโรคเบาหวาน
แนะนำให้ออกกำลังกายระดับปานกลาง 60-90 นาทีต่อวัน ในเกือบทุกวันของสัปดาห์ ซึ่งรวมถึงการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอและการฝึกกล้ามเนื้อ กล้ามเนื้อช่วยเผาผลาญแคลอรี่ ดังนั้นหากคุณออกกำลังกายแบบคาร์ดิโออย่างเดียว ควรเพิ่มการฝึกกล้ามเนื้อเพื่อเผาผลาญแคลอรี่ให้มากขึ้นตลอดทั้งวัน
ตราบใดที่คุณรับประทานแคลอรี่น้อยลง คุณก็สามารถลดน้ำหนักได้ด้วยการลดคาร์โบไฮเดรตหรือไขมัน พยายามสร้างวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีที่คุณสามารถทำได้อย่างยั่งยืนในระยะยาว ซึ่งโดยปกติแล้วหมายถึงการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และหากคุณไม่มีเวลาออกกำลังกาย คุณสามารถเพิ่มใยอาหารได้โดยการเน้นรับประทานผักและธัญพืชไม่ขัดสี (ข้าวบุก/เส้นบุกอุดมไปด้วยใยอาหาร และสามารถเพิ่มผงผักต่างๆ ลงไปเพื่อทำเส้นก๋วยเตี๋ยวรสชาติต่างๆ ได้ตามต้องการ) ลดการบริโภคน้ำตาล และเปลี่ยนไขมันอิ่มตัวเป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
บทสรุป
1. การรับประทานอาหารที่เหมาะสม: ลดการบริโภคอาหารที่มีน้ำตาลสูง ไขมันสูง และคาร์โบไฮเดรตสูง
2. ออกกำลังกายให้มากขึ้น ดื่มน้ำให้มากขึ้น และออกกำลังกายแบบแอโรบิกให้มากขึ้น
3. รับประทานอาหารที่มีใยอาหารมากขึ้น เช่น บะหมี่บุก ข้าวบุก
คุณอาจสนใจสิ่งเหล่านี้ด้วย
คุณอาจถามได้
วันที่โพสต์: 21 ตุลาคม 2565