เส้นชิราทากิและเส้นสปาเก็ตตี้ทำจากแป้งสาลีเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบดั้งเดิม นอกจากจะมีแคลอรีต่ำมากแล้ว ยังช่วยให้รู้สึกอิ่มนานและอาจเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อระดับน้ำตาลในเลือด คอเลสเตอรอล และสุขภาพระบบย่อยอาหารอีกด้วย

1 ปอนด์มีกี่แคลอรี? 1 ปอนด์มีประมาณ 3,500 แคลอรี หากคุณรับประทานอาหารน้อยกว่าที่ร่างกายใช้ในการรักษาน้ำหนัก 500 แคลอรีต่อวัน คุณจะลดน้ำหนักได้ 1 ปอนด์ในหนึ่งสัปดาห์ นอกจากนี้ คุณยังสามารถเพิ่มจำนวนแคลอรีที่ร่างกายใช้ได้ด้วยการออกกำลังกายมากขึ้น เพื่อสร้างภาวะขาดแคลอรีนี้

เส้นสปาเก็ตตี้ปรุงสุกเสริมคุณค่าทางโภชนาการมีแคลอรี่ 239 แคลอรี่ต่อถ้วย ซึ่งเป็นสัดส่วนที่สำคัญของปริมาณแคลอรี่ที่ควรได้รับต่อวันหากคุณกำลังควบคุมน้ำหนัก ... หากคุณกินสปาเก็ตตี้สัปดาห์ละสองครั้ง การเปลี่ยนจากสปาเก็ตตี้ขาวเป็นสปาเก็ตตี้โฮลวีตจะช่วยประหยัดแคลอรี่ได้เกือบ 1,460 แคลอรี่ต่อปีโดยไม่ต้องเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างอื่น คุณจะลดน้ำหนักได้บ้างหากคุณกินพาสต้าทุกวัน

จากการศึกษาหนึ่งพบว่า ผู้ที่รับประทานพาสต้าเป็นประจำในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่สมดุล จะมีดัชนีมวลกายต่ำกว่าผู้ที่ไม่รับประทาน (อ้างอิงจาก The BMJ) ... ผู้เข้าร่วมการศึกษากลุ่มเดียวกันนี้ยังมีไขมันหน้าท้องน้อยกว่าผู้ที่ไม่รับประทานพาสต้าด้วย