ดัชนีไกลเซมิกคืออะไร?
เดอะดัชนีไกลเซมิก (GI)เป็นการวัดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหารเมื่อเทียบกับอาหารอ้างอิง (โดยปกติคือกลูโคสบริสุทธิ์หรือขนมปังขาว) เป็นตัวบ่งชี้ว่าระดับน้ำตาลในเลือดจะสูงขึ้นเร็วแค่ไหนหลังรับประทานอาหาร รายชื่อนี้จัดอันดับอาหารตามความเร็วที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น
อาหารที่มีดัชนีไกลเซมิกสูง และอาหารที่มีดัชนีไกลเซมิกต่ำและปานกลาง
อาหารที่มีดัชนีไกลโคเจนสูง
อาหารที่มีดัชนีไกลโคเจนสูงคือผู้ที่มีค่าดัชนีไกลเซมิก 70 หรือสูงกว่าการรับประทานอาหารเหล่านี้อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว
ตัวอย่างเช่น:
ขนมปังขาว
ข้าวขาว
มันฝรั่ง
ซีเรียลที่มีน้ำตาล
แตงโม
อาหารที่มีดัชนีไกลเซมิกต่ำและปานกลาง
อาหารที่มีดัชนีไกลโคเจนต่ำคือสารอาหารที่ถูกย่อยและดูดซึมได้ช้ากว่า และมีค่าดัชนีไกลเซมิก 55 หรือต่ำกว่าทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างช้าๆ และค่อยเป็นค่อยไป
ตัวอย่างเช่น:
ถั่ว
ธัญพืชเต็มเมล็ด
ผักที่ไม่ใช่แป้ง
(อาหารที่มีดัชนีไกลเซมิกปานกลางอยู่ระหว่างอาหารที่มีดัชนีไกลเซมิกต่ำและอาหารที่มีดัชนีไกลเซมิกสูง)โดยทั่วไปอยู่ในช่วงอายุ 56 ถึง 69 ปีตัวอย่างอาหารที่มีดัชนีไกลเซมิกปานกลาง ได้แก่ ขนมปังโฮลวีต ข้าวบาสมาติ คูสคูส และมันเทศ)
เมื่อพูดถึงบะหมี่ หลายคนอาจสงสัยว่า บะหมี่จะเป็นอาหารที่มีดัชนีไกลโคเจนต่ำได้อย่างไร? บะหมี่ทั่วไปนั้นไม่ใช่แน่นอน แต่ถ้าคุณอยากได้ทั้งสองอย่างที่ดีที่สุดล่ะก็...คีโตสลิม โม บะหมี่บุกเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณ
เหตุใดบะหมี่บุกจึงเป็นอาหารที่มีดัชนีไกลโคเจนต่ำ?
บะหมี่บุกบะหมี่ชนิดนี้ทำจากแป้งชนิดหนึ่งที่เรียกว่า "บุก" ซึ่งเป็นอาหารหลัก มีแคลอรี่สุทธิเป็นศูนย์ คาร์โบไฮเดรตสุทธิเป็นศูนย์ และมีดัชนีไกลเซมิกเป็นศูนย์ หมายความว่ามันจะไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณสูงขึ้นเลย
คีโตสลิม โม บะหมี่บุกมีใยอาหารเล็กน้อย ใยอาหารจะขยายตัวเล็กน้อยในกระเพาะอาหาร ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น ลดความอยากอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตที่เปลี่ยนเป็นน้ำตาลได้อย่างรวดเร็ว (ผ้าไหมแห้งที่เรานำเสนอคือ...)มีใยอาหารสูง(โปรดติดต่อเราเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม)
ทำคีโตสลิม โมเป็นส่วนสำคัญของอาหารที่คุณรับประทาน และคุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ที่รับประทานลง 2,000 แคลอรี่ต่อสัปดาห์.
บทสรุป
ไม่ว่าคุณต้องการลดน้ำหนัก กินอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ หรือควบคุมโรคเบาหวาน โดยเฉพาะเบาหวานชนิดที่ 2 คุณต้องเรียนรู้ที่จะควบคุมดัชนีไกลเซมิกของคุณ หากคุณต้องการรู้สึกผิดน้อยลงและเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยไปพร้อมๆ กันมาร่วมแผนอาหารดัชนีไกลโคเจนต่ำของ Ketoslim Mo กันเถอะ.
วันที่เผยแพร่: 22 มกราคม 2024