บะหมี่ไร้กลูเตนที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก | Ketoslim Mo
อาหารปลอดกลูเตนในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาได้กลายเป็นเทรนด์อาหารใหม่ในยุโรปและสหรัฐอเมริกา เหล่าคนดังและนักกีฬามากมายต่างแข่งขันกันปลูกหญ้าเพื่อแนะนำอาหารเหล่านี้ ทำไมมันถึงมีเสน่ห์ขนาดนี้ มาคุยกันวันนี้เลย
กลูเตนคืออะไร?
กลูเตน ซึ่งเป็นส่วนผสมของโปรตีนที่ประกอบด้วยกลูเตนประมาณ 50% และกลูเตนประมาณ 50% พบได้ในข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และข้าวไรย์
อาหารปลอดกลูเตนคืออะไร?
อาหารปลอดกลูเตนคืออาหารที่ไม่มีกลูเตนเลย อาหารปลอดกลูเตนอย่างเคร่งครัดจะงดข้าวบาร์เลย์ ข้าวสาลี และข้าวไรย์โดยสิ้นเชิง แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะกินธัญพืชไม่ขัดสีชนิดอื่นๆ ไม่ได้ เช่น บัควีท ควินัว ข้าวกล้อง ข้าวฟ่าง ข้าวโพด ฯลฯ ก็สามารถรับประทานได้

อาหารปลอดกลูเตนที่พบเห็นได้ทั่วไปมีอะไรบ้าง?
ธัญพืชปลอดกลูเตน: ข้าว, ข้าวฟ่าง, ข้าวโพด, คีนัว, บัควีท, ข้าวฟ่าง...
แป้งปลอดกลูเตน: แป้งข้าวโพด แป้งมันฝรั่ง แป้งมันสำปะหลัง แป้งมะพร้าว แป้งอัลมอนด์เม็ดใหญ่...
พาสต้าปลอดกลูเตนให้รสชาติที่ง่ายและสะดวกเหมือนมื้ออาหารที่ทำจากพาสต้าที่ไม่มีกลูเตน ถึงอย่างนั้นพาสต้าก็ยังมีคาร์โบไฮเดรตอยู่มาก ดังนั้นควรอ่านฉลากอย่างละเอียด ปฏิบัติตามขนาดที่แนะนำ และหลีกเลี่ยงการนำพาสต้าชนิดนี้มาเป็นอาหารหลักประจำวัน
อาหารคอนยัคชนิดปลอดกลูเตนที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงสุด/ช่วยลดน้ำหนักคืออะไร?
พาสต้า 3 ชนิดที่ดีต่อสุขภาพที่สุด | พาสต้าปลอดกลูเตนที่ฉันเลือกมา
พาสต้าฟักทองคอนยัค นี่เป็นเมนูโปรดของฉันพาสต้าคอนยัคยี่ห้อ (และเส้นบะหมี่มีต้นกำเนิดในประเทศจีน) ที่มีรูปร่างหลากหลาย และมีรสชาติเหมือนพาสต้า "จริงๆ" มากที่สุด
1 พ.ย.: บะหมี่มะเขือเทศบุก -
มะเขือเทศมีชื่อเรียกอีกอย่างว่ามะเขือเทศ ลูกพลับ หรือที่รู้จักกันในนาม "ลูกพลับหกเดือน" หรือ "เซี่ยเป่าซันหยวน" เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีรสชาติเฉพาะตัว สามารถรับประทานดิบ ต้ม หรือแปรรูปเป็นซอสมะเขือเทศ น้ำผลไม้ หรือผลไม้ทั้งผลได้ มะเขือเทศมีสรรพคุณทางยาและความงาม บำรุงผิวพรรณ ปกป้องหลอดเลือด ช่วยย่อยอาหาร และสรรพคุณอื่นๆ อีกมากมาย
1. การดูแลผิวหน้า
หน้าที่ของมะเขือเทศในด้านความงามและการดูแลผิวสะท้อนออกมาเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของวิตามินซีแล้ว ไลโคปีนยังเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย ดังนั้นการรับประทานมะเขือเทศจึงช่วยให้ร่างกายกำจัดอนุมูลอิสระส่วนเกินออกไปได้ จึงมีบทบาทในด้านความงามและการดูแลผิว
2. ปกป้องหลอดเลือด
มะเขือเทศมีคุณสมบัติในการปกป้องหลอดเลือดฝอยในร่างกายในระดับหนึ่ง เนื่องมาจากวิตามินพีที่มีอยู่ในมะเขือเทศ ซึ่งสามารถลดการซึมผ่านของหลอดเลือดฝอยและความเปราะบางได้ จึงช่วยรักษาประสิทธิภาพของความยืดหยุ่นของหลอดเลือดได้
3. ช่วยย่อยอาหาร
มะเขือเทศเป็นผักและผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อกระเพาะอาหาร อุดมไปด้วยกรดมาลิก กรดซิตริก และกรดอินทรีย์อื่นๆ ที่ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยในกระเพาะอาหารและช่วยย่อยอาหาร นอกจากนี้ เซลลูโลสในมะเขือเทศยังช่วยเสริมการทำงานของลำไส้ ช่วยในการขับถ่าย มะเขือเทศมักรับประทานเพื่อบรรเทาอาการท้องผูก และยังช่วยบรรเทาอาการได้อีกด้วย
2 พ.ย.: บะหมี่บัควีท ... โซบะในภาษาญี่ปุ่นหมายถึงบัควีท ซึ่งเป็นธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แม้จะมีชื่อเรียกเช่นนั้นก็ตาม — ไม่ได้เกี่ยวข้องกับข้าวสาลี บะหมี่โซบะทำจากแป้งบัควีทและน้ำเพียงอย่างเดียว อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามินบี รูตินที่ช่วยเสริมสร้างหลอดเลือด สารอาหารแร่ธาตุ เซลลูโลสจากพืช และอื่นๆ อีกมากมาย
3 พ.ย.:บะหมี่บุก ...
สรรพคุณสำคัญของบุกคือการล้างพิษ เนื่องจากบุกอุดมไปด้วยเซลลูโลสจากสัตว์ จึงช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ เร่งการหลั่งสารพิษที่เป็นอันตรายในร่างกาย และป้องกันและลดการเกิดโรคเกี่ยวกับระบบลำไส้
บทสรุป
อาหารบุกยอดนิยมคือเส้นบุกปลอดกลูเตนเพื่อการลดน้ำหนัก
เวลาโพสต์: 15 ก.พ. 2565