ข้าวคาร์โบไฮเดรตต่ำ ข้าวคอนจัคขาวไข่มุก | Ketoslim Mo

ข้าวบุกคืออะไร?

ข้าวเหนียวบุกเทียม ผลิตจากผงบุกละเอียดและผงไมโครด้วยเทคโนโลยีเฉพาะ มีรูปร่างคล้ายข้าวสารธรรมชาติ นุ่ม เหนียว ยืดหยุ่น หุงง่าย ใช้พลังงานความร้อนต่ำ และมีเส้นใยหยาบน้อย

ข้าวชนิดใดมีคาร์โบไฮเดรตต่ำที่สุด?

อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำส่วนใหญ่ได้แก่ ข้าว ข้าวสาลี ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต และอาหารอื่นๆ โดยอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดคือ ข้าวบุก ซึ่งมีไฟเบอร์สูงและแคลอรี่ต่ำ ข้าวบุกทำจากข้าวโอ๊ต นอกจากจะนำมาทำโจ๊กข้าวแล้ว ยังทำโจ๊กข้าวฟ่าง โจ๊กข้าว หรือโจ๊กธัญพืช ซึ่งมีแคลอรี่ต่ำกว่าข้าวมาก จึงเป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน

ข้าวบุกกับข้าวบุกเม็ดต่างกันอย่างไร?

ข้าวบุกและข้าวบุกเม็ดมีส่วนประกอบเหมือนกัน โดยใช้ผงบุกละเอียดและผงละเอียดเป็นวัตถุดิบหลัก ผลิตด้วยกระบวนการพิเศษ มีใยอาหารสูง ใช้น้ำและคาร์บอนต่ำ และใช้ความร้อนต่ำ ความแตกต่างหลักๆ อยู่ที่รูปร่าง ข้าวบุกส่วนใหญ่เป็นเมล็ดข้าวเรียวยาว ส่วนข้าวบุกเม็ดเป็นเมล็ดกลม รสชาติไม่แตกต่างกัน ข้าวบุกสามารถนำไปผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับข้าวได้